肉末黑芝麻土豆饼
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染指的悲伤昆琦

看见很多朋友都做过土豆饼,这次特意买了好多土豆,寻思着好好捣鼓下土豆,呵呵,土豆是儿子的最爱,里面特意加了肉肉,这个小家伙一定会给面子的哦!

食材
土豆泥 4个
适量
适量
面粉 适量
猪肉 适量
白菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆蒸熟
  • 步骤 2/10
    用擀面杖捣成泥
  • 步骤 3/10
    再擀一遍,让里面没有碎颗粒
  • 步骤 4/10
    加入适量面粉,加适量盐,用手揉均匀
  • 步骤 5/10
    猪肉和白菜剁碎,放适量盐调味、加入适量葱姜水,做成肉馅。
  • 步骤 6/10
    保鲜膜里面放适量油,抓一团面团放在保鲜膜里
  • 步骤 7/10
    中间放上肉馅,慢慢地包成团。
  • 步骤 8/10
    放在刷好油的电饼铛上
  • 步骤 9/10
    撒上黑芝麻
  • 步骤 10/10
    煎熟即可
小贴士

土豆泥里面添加的面粉不是很多,所以很粘手,用保鲜袋帮助成型可以很方便地团成团了。但是一定要注意,保鲜膜里面要抹上油哦。

发布于 2022-09-04
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