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咖啡巧克力冰激凌蛋糕
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笑颜oath
做提拉米苏剩下来的手指饼干做了这个冰激凌蛋糕味道还不错,有点伊利苦咖啡雪糕的味道!
食材
手指饼干
8块
奶油奶酪
150g
巧克力
50g
咖啡酒
15ml
朗姆酒
15ml
糖
50g
咖啡粉
15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
咖啡酒朗姆酒混合,用手指饼干蘸酒后,放盒子底部。
步骤 2/9
奶油奶酪加糖打细腻。
步骤 3/9
加咖啡粉。
步骤 4/9
巧克力切碎。
步骤 5/9
加入巧克力碎拌匀。
步骤 6/9
放盒子里抹平。
步骤 7/9
再放上一层蘸酒的手指饼干。放冰箱冷冻。
步骤 8/9
扣出切块即可。
步骤 9/9
成品图。
小贴士
巧克力切碎比刨成巧克力屑更好吃
发布于 2022-07-10
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