布朗尼也是一款不用打发鸡蛋的蛋糕，虽然口感挺扎实的，但是非常好吃。因为黄油的量挺大，所以一定要加果仁，可以中和一下甜腻。这个配方加的糖，做出来是中度甜吧，可以根据自己的口感自行调整。
1，加粉后，一定不要过度地拌，无干粉即可。
2，烤箱温度和时间仅供参考。