【烘焙甜点】西瓜卷蛋糕~西瓜蛋糕的一般都以慕斯为主题，本人不是很喜欢慕斯蛋糕，所以就想把西瓜蛋糕改变一下变成卷，这个口感喧软有戚风细腻，味道真的好极了。
提示:食材供参考，因反复三次入烤箱烤制，加入塔塔粉能起到稳定蛋白消泡作用。