红箩卜炒小菇
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浮期妄年箕

这道菜其实是我去人家那里吃了,回来自己瞎搞的。

不过,也不错哦。 女儿喜欢吃红箩卜。 配了点小菇。

颜色艳丽,惹人胃口大开。 放了点水淀粉。 非常好吃。

时间:10-30分钟
食材
红箩卜 200g
适量
适量
小菇 200g
蚝油 少许
拌面酱 少许
蕃薯粉 1勺
50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    新鲜的红箩卜洗干净。 刨去皮。 切成小条条。
  • 步骤 2/10
    新鲜的小菇摘掉尾部
  • 步骤 3/10
    起个锅。 把小菇和红箩卜在热水过一下。
  • 步骤 4/10
    沥干水份。 待用。
  • 步骤 5/10
    起油锅。 把小菇和红箩卜倒进去。 翻炒。
  • 步骤 6/10
    洒上少许的盐。
  • 步骤 7/10
    放点蚝油汁。 鲜甜一点。
  • 步骤 8/10
    喜欢重口味的豆亲。 可以放点拌面酱。
  • 步骤 9/10
    把盖子放上去。 小火。二十秒。
  • 步骤 10/10
    用少许的蕃薯粉和水和酱油调成粉浆水。 倒进去。
小贴士

过了水的小菇和红箩卜炒的时候速度快点。火侯要大。

发布于 2023-04-11
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