意大利面是西餐里面最适合中国人胃口的一种，意面比较耐煮，口感好，也是最接近国人饮食习惯的。意面的外形有很多种，除了最普通的细长直条形，还有螺旋形、贝壳形、弯管形、蝴蝶形，还有很多新奇的卡通形象，都是孩子们喜欢的。
将意面穿过孩子们爱吃的牛肉肠里，做成穿肠意面，颠覆传统，而且简单零难度，也是前阵子比较流行的网红美食啦。
1.我用的牛肉肠比普通的火腿肠要粗一些，一截牛肉肠可以穿8根左右意面，如果用普通火腿肠的话，穿5根左右吧，注意不要将意面折断了。
2.每种意面要煮的时间会有区别，一般都要十分钟左右，意面包装上都会有提示的。为了避免穿在肠里面的意面不熟，所以需要多煮两分钟。