鮪鱼葱花土司
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温柔的高韵祁

鲔鱼又名金枪鱼、吞拿鱼,是一种鲭科的海洋生物,大部分皆于于鲔属。金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。同时又含有丰富的DHA,DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸,它是大脑正常活动所必需的营养素之一。DHA可通过血液脑屏障进入脑中使脑神经细胞突触增加并延伸,进而提高脑容量,增强记忆力、理解力,经常食用利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆症。此外DHA可使视网膜变软,提高视网膜反射机能,强化视力,预防近视,EPA则可促进DHA在体内发挥作用。

鮪鱼配上葱花很对味,加入沙拉酱来调味,夹在烤的酥酥的土司里,就是一道营养美味的早餐,让你新的一天又是美好的开始!!

时间:10-30分钟
食材
罐头鮪鱼 60g
葱花 20g
土司 4片
沙拉酱 10g
黑胡椒粒 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    準备材料,葱切葱花,土司先烤几分钟
  • 步骤 2/5
    把鮪鱼沥掉油水放进碗里,加入葱花,拌匀
  • 步骤 3/5
    加入沙拉酱和黑胡椒粒,拌匀
  • 步骤 4/5
    把拌好的鮪鱼葱花沙拉酱,铺在烤过的土司上,铺好后,另一片盖上即可
  • 步骤 5/5
    也可对半切,看个人喜好!
小贴士

沙拉酱和黑胡椒粒,可依个人口味去调整

发布于 2023-02-12
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