很喜欢意大利面QQ的口感，特别有嚼劲，这次是简易的红酱意大利海鲜面，只用外面买的红酱。当然还可以更简便，或者中国化，直接煮熟了意大利面后，倒上红红的牛肉辣酱也是相当过瘾的。
PS：1.面条一定要煮熟，特别是针对第一次尝试意面，建议煮12分钟。
2.这个红酱是比较偏甜的，如果喜欢香辣口味的，可以自己改放牛肉酱，也是相当好吃的，如果自己有心思，可以用洋葱番茄自制红酱，那更棒了。