我很喜欢吃辣，老公却无所谓。谈恋爱的时候，我老爸的一碟小菜就收买了我老公———那就是我爸做的剁椒。
真的是像那个谁做的那个神马广告——怎么吃都好吃。空口也可以、佐餐也可以，放在菜里一样可以的。我的好几个菜都加了自制的剁椒，味道非常好。
佳宁心得：
1、杭椒要挑嫩一点细一点的。种子不要弄掉，也好吃的。
2、杭椒是很辣的，泡椒的生抽可以做菜，用完可以再加，但味道就不如第一道的好了。
3、怎么吃都好吃。