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鸡蛋饼
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爱心早餐，营养全味道好，只要5分钟。

时间:10分钟内
食材
中筋面粉 60g
鸡蛋 1个
水 100g
油 适量
蒜苔 适量
香肠 1根
番茄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    中筋面粉加入清水搅打均匀，即无颗粒
  • 步骤 2/7
    香肠切丁，蒜苔洗净切小丁备用，
  • 步骤 3/7
    锅里放入适量的油，油热后倒入面糊铺平，面糊成形后，打入鸡蛋，用铲子弄开均匀铺在面饼上，
  • 步骤 4/7
    面饼上均匀地撒上蒜苔丁，
  • 步骤 5/7
    鸡蛋成形后，小心翻面，然后挤上番茄酱，用铲子抹平，
  • 步骤 6/7
    再撒上香肠丁，关火，趁热卷起来，
  • 步骤 7/7
    最后切成大小适中的块，放在盘子里，配上一杯热牛奶，早餐做好了。
小贴士

煎鸡蛋饼的时候要小火，翻面要小心。

发布于 2024-10-13
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