披萨
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precede饼干

终于买来芝士了,开始了我的披萨梦,方子是看的书上的,后来才发现这方子有很多不足。一,馅料太多。只放了一半,下次注意;二,我用的是死面,感觉发面会更好。三、芝士应该要放好几层,最上面的一层一般要离烤好前5、6分钟的样子再放。

番茄酱我用的亨氏的,老公说这个味道特别好,很喜欢。

食材
奶粉 20g
奶油 10g
彩椒 80g
圆葱 80g
西红柿 6个(小)
虾仁 100g
芝士 250g
火腿肠 1根
番茄酱 140g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    高筋面粉加奶粉和成柔软适中的面团,醒15分钟;
  • 步骤 2/7
    擀成薄饼盖在披萨潘上,用叉子均匀的插上眼;
  • 步骤 3/7
    番茄酱摸匀;
  • 步骤 4/7
    准备好馅料;
  • 步骤 5/7
    馅料摆放均匀;
  • 步骤 6/7
    芝士撒均匀;
  • 步骤 7/7
    放入预热好的烤箱,190度30分钟。
小贴士

芝士要分层添加。

发布于 2023-11-21
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