鱼香肉丝敬仰好久了一直没有做过。这回学习了好久心里默念了几遍口诀才成就了这味道很棒外表一般般的鱼香肉片。话说为啥不是肉丝？因为肉从冰箱里拿出来太早了，等切的时候全化了，然后又没舍得用的双立人，结果肉丝就成了可望而不可及的了。还好的就是儿子不懂这些，不管是肉片还是啥的，好吃就是硬道理吖！
如果肉从冰箱里拿出来冰冻的就切的话，就能切成漂亮的肉丝了。