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香脆花生米
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赐凭粕老挥

俗话说：花生配酒，越喝越有，两者真是绝搭。

下酒小菜准备好了，就差你的好酒啦。

时间:10-30分钟
食材
花生 300g
鸡蛋 一个
面粉 50g
盐 少许
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材待备用
  • 步骤 2/9
    花生洗净后凉干
  • 步骤 3/9
    花生中加入适量的五香粉
  • 步骤 4/9
    花生中加入适量的五香粉、盐、鸡蛋，面粉拌匀
  • 步骤 5/9
    把花生表层均匀地裹上鸡蛋液和面粉
  • 步骤 6/9
    锅里烧热油后把裹好的花生放入锅中炸
  • 步骤 7/9
    炸至金黄即可捞出
  • 步骤 8/9
    餐前的小吃做好完成，越嚼越香的
  • 步骤 9/9
    成品欣赏
小贴士

1：面粉需要完全裹住花生，炸出来的花生才会脆

发布于 2023-07-12
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