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卤肉五香干
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明昊明琴

做卤肉吃剩下了一些卤肉料和汁，弃之可惜，于是突发奇想，用来炒五香干，没想到味道很好呢，呵呵，歪打正着了。

时间:10分钟内
食材
五香干 200g
青椒 100g
油 适量
卤肉汁 适量
香菜 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    五香干
  • 步骤 2/13
    青椒切丝
  • 步骤 3/13
    锅热油
  • 步骤 4/13
    倒入青椒
  • 步骤 5/13
    翻炒至软
  • 步骤 6/13
    倒入五香干
  • 步骤 7/13
    翻炒一分钟
  • 步骤 8/13
    倒入卤肉料
  • 步骤 9/13
    翻炒均匀
  • 步骤 10/13
    将卤肉汁倒入锅中焖煮两分钟
  • 步骤 11/13
    加入香菜
  • 步骤 12/13
    翻炒一下
  • 步骤 13/13
    出锅装盘
小贴士

因为卤肉汁已经有味道了，所以我没有放盐和其他调料

发布于 2022-05-20
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