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芹菜五香干
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海狼蛋安猫渁

宝贝很喜欢吃五香干，我喜欢吃芹菜，今天就把这俩菜和一起炒，各有所需。搭配起来颜色还很好看呢，味道也不错！

时间:10-30分钟
食材
芹菜 100g
五香干 150g
香菜 10g
瘦肉 80g
食用油 适量
盐 3g
胡萝卜 10g
大蒜 2瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉洗净后切片
  • 步骤 2/7
    芹菜和胡萝卜切成块，胡萝卜切成粗丝。
  • 步骤 3/7
    大蒜瓣切成片，备用
  • 步骤 4/7
    五香干买回来洗了一遍。沥干水分。
  • 步骤 5/7
    锅里倒入适量油烧热，依次加入蒜片，肉片和胡萝卜丝，翻炒片刻。
  • 步骤 6/7
    先加芹菜炒一会儿，加入适量盐，炒出水分，芹菜快熟时加入五香干。五香干本身就是熟的，翻炒几下入味儿就好啦，最后加上提前切好的香菜。
  • 步骤 7/7
    超好吃的五香干炒芹菜，十来分钟就可以吃啦！
小贴士

瘦肉略带点肥的，芹菜汁的味道才好。

发布于 2022-09-09
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