菜花拱肉
2.2万 热度 168 收藏
魅力飞扬卞岷常

前日在厨房突然瞅见身后的烤箱,顿时一个奇怪的想法冒了出来。介个烤箱除了烤饼干、面包、烤肉,能否烤菜?嘿嘿....想是没用的,试试吧。于是箭般地冲到超市拎回来一头菜花。拿出冰箱里冻着的鸡胸肉。得嘞,今天就来个创意菜——菜花拱肉。都没见过吧???我得意地笑~~~~

蜗牛形状的外表,看着就很有意思嘞。

食材
鸡胸肉 500g
适量
适量
菜花 500g
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
腌肉料 适量
橄榄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原材料:鸡胸肉、菜花。 调料:盐、五香粉、白胡椒粉、腌肉料、橄榄油。
  • 步骤 2/8
    .鸡胸肉改刀成4-5公分大小的片,用腌肉料腌制1个小时。
  • 步骤 3/8
    菜花掰成直径3-4公分大小的朵。洗净后装入容器中,淋上橄榄油、撒入盐、五香粉、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
  • 步骤 4/8
    菜花腌制好,取烤盘铺上锡纸,把菜花整齐的码入盘内。
  • 步骤 5/8
    入烤箱180度25分钟(预热15分钟)。
  • 步骤 6/8
    把腌制好的鸡胸肉一块块的盖到每朵菜花的花头,整齐的摆好在烤盘上,放入烤箱再烤15分钟即可。
  • 步骤 7/8
    把腌制好的鸡胸肉一块块的盖到每朵菜花的花头,整齐的摆好在烤盘上,放入烤箱再烤15分钟即可。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

注意调节烤箱温度和时间。

发布于 2023-05-23
评论
相关菜谱