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心形玫瑰蛋糕
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澈叶蓝凌在

美女过生日自然是要一款美美哒蛋糕的，这款心形还是玫瑰花的蛋糕真是好的很啊！

食材
8寸蛋糕胚 一个
淡奶油 600g
火龙果 一个
芒果 一个
玫瑰花 3朵
甘纳许 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一个8寸心形蛋糕胚，切成3片
  • 步骤 2/7
    淡奶油加白砂糖打发
  • 步骤 3/7
    红心火龙果切块均匀的铺满
  • 步骤 4/7
    芒果切丁均匀的铺满
  • 步骤 5/7
    三层胚摆好，冲齐
  • 步骤 6/7
    周边均匀的铺满淡奶油，粘贴上玫瑰花
  • 步骤 7/7
    用巧克力笔写上字，摆好玫瑰花
小贴士

1、玫瑰花要洗净控干水分。

2、蛋糕上的字用的是甘纳许，淡奶油：巧克力=1:1

发布于 2022-03-22
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