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麻辣鸡翅中
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无光盲途秋雁

鸡翅是儿子的最爱，平常都是做可乐鸡翅，今天变个口味，麻辣的味道更加劲爆

时间:1-2小时
食材
鸡中翅 8个
油 适量
姜 3片
五香粉 1克
麻辣火锅底料 1块
鸡精 2克
蒜 1瓣
清水 适量
酱油 5克
盐 1克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅清洗干净，划几刀，放入盐，料酒腌制2小时
  • 步骤 2/9
    姜蒜切片备用
  • 步骤 3/9
    锅里放油，放入姜蒜
  • 步骤 4/9
    放入腌制好的鸡翅，中小火煎制金黄色
  • 步骤 5/9
    放入少许酱油
  • 步骤 6/9
    加入五香粉
  • 步骤 7/9
    放入没过鸡翅的清水，加入火锅料
  • 步骤 8/9
    等到汤汁浓稠，加入鸡精即可
  • 步骤 9/9
    盛出装盘即可
小贴士

煎鸡翅的时候要小火

发布于 2024-04-11
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