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土豆鸡蛋沙拉
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蛋黄黄黄不黄

做沙拉真是很容易很方便，喜欢吃的都可以加一起拌拌。用蔬菜口味的蛋黄酱拌了个土豆沙拉，不用添加别的调味就已经很美味，大人小孩都会喜欢。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
鸡蛋 1个
玉米粒 25g
酸青瓜仔 3只
胡萝卜 25g
黄椒 10g
青椒 10g
蔬菜蛋黄酱 2勺
白胡椒粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    土豆去皮切片，上锅蒸熟
  • 步骤 3/8
    玉米剥粒洗净；胡萝卜去皮切粒；彩椒、青瓜仔切粒
  • 步骤 4/8
    玉米粒煮熟、胡萝卜焯烫一下；鸡蛋煮熟切小块
  • 步骤 5/8
    蒸熟的土豆压成泥
  • 步骤 6/8
    土豆泥中加入准备好的玉米粒、胡萝卜粒、彩椒和青瓜仔
  • 步骤 7/8
    磨入点白胡椒粉，加入蛋黄酱
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀就很好味道了
小贴士

简单。随意加喜欢的食材。

发布于 2022-08-25
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