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肉饼咸肉
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兴奋watt

家人喜欢吃一些清淡的东西，今天蒸的肉饼咸肉，特别鲜美，受到大家一致的好评。

时间:10-30分钟
食材
肉酱 200g
咸肉 100g
葱 适量
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉酱中加盐，葱，姜，料酒
  • 步骤 2/6
    把肉酱做成肉饼
  • 步骤 3/6
    咸肉洗净，切片，放在肉饼上面
  • 步骤 4/6
    放入葱段，姜片，水，料酒
  • 步骤 5/6
    上锅蒸20分钟左右
  • 步骤 6/6
    出锅后，拿去葱段，姜片，撒上葱花，即可上桌
小贴士

咸肉要在开水中焯一下，再切片

发布于 2024-08-27
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