肉饼咸肉
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兴奋watt

家人喜欢吃一些清淡的东西,今天蒸的肉饼咸肉,特别鲜美,受到大家一致的好评。

时间:10-30分钟
食材
肉酱 200g
咸肉 100g
适量
适量
适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉酱中加盐,葱,姜,料酒
  • 步骤 2/6
    把肉酱做成肉饼
  • 步骤 3/6
    咸肉洗净,切片,放在肉饼上面
  • 步骤 4/6
    放入葱段,姜片,水,料酒
  • 步骤 5/6
    上锅蒸20分钟左右
  • 步骤 6/6
    出锅后,拿去葱段,姜片,撒上葱花,即可上桌
小贴士

咸肉要在开水中焯一下,再切片

发布于 2024-08-27
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