香肠酱
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ordinarily欣怡

最近的脑子非常的容易犯浑,不知道是不是最近统计数据做多了,记得去市场买菜,走到家才想起来去买馒头的时候本来还想着买菜,结果忘记了,实在是懒得再下楼,就这样凑合着做了香肠酱,配合上顿的剩菜,一顿饭就解决过去了

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
香肠 120g
豆瓣酱 100g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香肠切成丁备用
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打在碗中
  • 步骤 3/7
    六月香豆瓣酱备用
  • 步骤 4/7
    热油
  • 步骤 5/7
    爆香香肠
  • 步骤 6/7
    加入一勺子 豆瓣酱
  • 步骤 7/7
    转小火加入打好的鸡蛋,搅拌均匀,酱开后关火即可
小贴士

多放一点油,炸出来的酱比较棒哦

发布于 2024-12-23
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