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豆酱炒鸡蛋
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桔子flux
这个豆酱也是从老家拿过来的,具体怎么做就不会了,婆婆团成一个个小团子,吃时用一个就可以了,别看豆酱闻着有点臭,可吃起来还是很香的
时间:10分钟内
食材
豆酱
180g
鸡蛋
2个
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
将豆酱放入碗中
步骤 2/8
用筷子将成团的豆酱拨散开
步骤 3/8
将两个鸡蛋打入豆酱碗中
步骤 4/8
用筷子搅拌均匀
步骤 5/8
炒锅倒入比平时炒菜多的油
步骤 6/8
倒入搅拌好的鸡蛋豆酱液
步骤 7/8
充分炒散至熟,即可
步骤 8/8
成品
小贴士
因为豆酱是咸的所以不用再加其他调料了
发布于 2023-03-06
评论
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