摆盘第六周的作业是水晶导师的甜点装饰,刚一看到第一张图片就醉了,简单而唯美。好喜欢叉子和小勺子搞出来类似喷涂出来的效果,虚空的格调带给我一种舒爽的意境。第二天的早餐就迫不及待的寻找这份感觉,有了水晶导师这个创意图案,照搬就so easy了。但要自己想出个新颖的设计就太不了,芒果花看起来复杂其实很简单的,虚空的图案就更加简单。我先摆好芒果花朵,后用茶漏筛出的咖啡粉末做出喷涂的效果,当我拿起叉子和小勺时,再次醉了。我品着热咖啡,吃着蛋糕,目不转睛的欣赏着果盘,完全置身于绝佳的梦幻境界。
1、根据果盘大小摆放芒果花的大小,我只用了一半的芒果果肉围成直径4cm的花朵。
2、喷涂材料可以换成可可粉、抹茶粉等等