我经常听说当前市面上出售的点心中都或多或少的放一些防腐剂，经常食用还是对人体有害的，即使喜欢吃我也是很少买的。不吃吧还有那么一点点的馋 ，想一想还是自己做点心比较安全，于是乎闲来无事就决定自己做点心吧。
曲奇饼干是我喜欢的一款小点心，吃在嘴里真是回味无穷啊，香香甜甜的，这种饼干的制作并不复杂，只要按照方子的配比和要求就会成功的制作出你喜欢的曲奇饼干了，我是按照飞雪无霜的这个制作曲奇的方子制作的，很成功。
1，蛋液要打散，分几次加入黄油中，打均匀避免油水分离。
2，烤制时间自家掌握好。