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韭菜胡萝卜炒虾仁
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断桥残雪龚程
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食材
虾仁 300.0克
韭菜 200.0克
胡萝卜 100.0克
蒜 10.0克
油 1.0勺
盐 1.0茶匙
糖 1.0茶匙
料酒 1.0茶匙
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备原材料虾仁、韭菜、胡萝卜、蒜
  • 步骤 2/15
    虾仁依次从背部括开取出虾线后洗净沥干水份
  • 步骤 3/15
    韭菜切成段状
  • 步骤 4/15
    胡萝卜切成丝
  • 步骤 5/15
    锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香
  • 步骤 6/15
    胡萝卜炒至变色
  • 步骤 7/15
    放入虾仁同时放入料酒、糖大火快速翻炒
  • 步骤 8/15
    炒至虾仁成蝴蝶球状
  • 步骤 9/15
    放入韭菜、盐、味精中火快速翻炒几下
  • 步骤 10/15
    调味均匀即可出锅享用切记韭菜不要炒至时间过长影响口感
  • 步骤 11/15
    鲜嫩可口的韭菜胡萝卜炒虾仁装入盘中就大功告成了
  • 步骤 12/15
    虾仁营养价值非常丰富经常食用对身体有益处
  • 步骤 13/15
    搭配玉米、玉米饼、水果、牛奶一起吃就是标配早餐
  • 步骤 14/15
    虾仁入口细嫩鲜美混搭着韭菜的清香好吃到爆
  • 步骤 15/15
    营养丰盛的早餐会给你带来一天满满的正能量
发布于 2024-02-23
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