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芹菜叶蒸蛋
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无光盲途秋雁

心情故事

儿子很喜欢吃蒸蛋，我这个当妈的却很少给他做，人家奶奶和爸爸都做的比我好，可是都不做，好吧，某日得闲，给儿子做一个吧

时间:10分钟内
食材
芹菜叶 20g
鸡蛋 2个
香油 适量
盐 适量
水 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱花切碎备用
  • 步骤 2/9
    芹菜叶洗净
  • 步骤 3/9
    取少许芹菜叶切碎放入碗中
  • 步骤 4/9
    打入两个鸡蛋
  • 步骤 5/9
    加入切好的葱花
  • 步骤 6/9
    切入适量的食盐，搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    再加入适量的白开水
  • 步骤 8/9
    上蒸锅大火蒸十分钟即可
  • 步骤 9/9
    蒸好的样子，加入少许的香油和食醋搅拌均匀即可
小贴士

可以加一层保鲜膜上锅蒸的，那样蒸出来更加的平滑

发布于 2024-03-22
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