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黄油纸杯蛋糕
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寺都沤透盅

第一次尝试用黄油做的纸杯蛋糕，个人感觉，做蛋糕还是用普通的植物油就好，这样做的过于油腻了，为了保持少油的健康生活习惯，黄油还是用作曲奇吧，那才是我最爱的味道

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 120g
黄油 80g
鸡蛋 2个
牛奶 40ml
白糖 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油切小块
  • 步骤 2/9
    然后准备好材料
  • 步骤 3/9
    黄油和白糖一起，用打蛋器把黄油打发
  • 步骤 4/9
    打成絮状的黄油，
  • 步骤 5/9
    倒入鸡蛋搅拌均匀，继续倒入低筋面粉
  • 步骤 6/9
    然后搅拌成型，倒入牛奶
  • 步骤 7/9
    这是搅拌好的糊糊
  • 步骤 8/9
    倒入纸杯中
  • 步骤 9/9
    170度，40分钟，中层
小贴士

建议用普通植物油

发布于 2022-11-15
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