Name: 魁家的黄油纸杯蛋糕
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 黄油 130g; 白砂糖 60g; 鸡蛋 2-3个; 低筋面粉 140g; 泡打粉 4g; 水 40g

魁家的黄油纸杯蛋糕

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鸵鸟descent

做这款纸杯的时候，刚好赶上烟台温度最低那天，黄油软化打发好之后慢慢的又有点结成小颗粒，拍出来效果差了些，但是即便如此，做出来的成品还是很正常的~

时间:30分钟-1小时

食材

黄油 130g

白砂糖 60g

鸡蛋 2-3个

低筋面粉 140g

泡打粉 4g

水 40g

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烹饪步骤

小贴士

鸡蛋之所以写了2-3个，是因为这回买的鸡蛋实在偏小，我就加了三个，平时个头比较大的鸡蛋两个就可以，如果实在拿捏不定，就将三个鸡蛋打散，分次少量的加入，打匀后再加入下一次，直至黄油鸡蛋混合至顺滑就可以了~

发布于 2018-08-24