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胡萝卜炒猪肉
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涡惶晨镀捌

胡萝卜含有大量的胡萝卜素，但是因为胡萝卜素属于脂溶性物质，所以炒胡萝卜的时候最好能加点肉，这样胡萝卜素才能更好的被人体吸收。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 250g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜洗净去皮切丝。
  • 步骤 2/5
    猪肉洗净切片。
  • 步骤 3/5
    热锅，放少量油，放入猪肉炒出油。
  • 步骤 4/5
    放入胡萝卜丝翻炒。
  • 步骤 5/5
    待胡萝卜变软后加入适量盐调味。
小贴士

胡萝卜丝炒制的时间不宜过长，以保证爽脆口感。

发布于 2022-04-12
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