菜花炒玉米
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certainty小珍珠

菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜,有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花

时间:10分钟内
食材
甜玉米 100g
菜花 500g
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菜花洗净,掰成小朵
  • 步骤 2/9
    甜玉米粒洗净备用
  • 步骤 3/9
    锅中放水,水开后倒入洗净的菜花焯水
  • 步骤 4/9
    焯好的菜花捞出备用
  • 步骤 5/9
    锅中放油,放入葱花炒香,
  • 步骤 6/9
    放入焯好水菜花煸炒
  • 步骤 7/9
    放入甜玉米粒一起翻炒
  • 步骤 8/9
    加入盐,适量的水,味精,一起翻炒
  • 步骤 9/9
    炒到菜花成熟,即可出锅装盘
小贴士

菜花事前焯一下水,炒的时候好成熟

发布于 2022-04-08
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