以前过年时候会买一些速冻的春卷什么的,用油一炸,就是一盘菜,我想过自己做,但是弄不了那么薄的春卷皮,我又不想去买外面卖的,怕不卫生,买了薄饼铛后,想自己试试做春卷皮,虽有些不足,但还算成功。
我的面皮还是有些厚了,有些大了,下次再小点,估计春卷表皮更脆。