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豆沙春卷
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小跳酷酷一剑姢
上次炸春卷,有的亲说豆沙春卷也好吃,这次做了红豆沙就包了些豆沙春卷,浓浓的红豆香,味道真的很赞。
时间:10-30分钟
食材
春卷皮
250克
红豆沙
适量
食用油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备的食材。
步骤 2/6
放适量的豆沙,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻。
步骤 3/6
卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉包好。
步骤 4/6
包好的豆沙春卷。(可以多包些,冻在冰箱里,随吃随取)
步骤 5/6
用适量的油,中小火煎炸。
步骤 6/6
炸熟即可。
小贴士
油炸可以选深而口径小的锅来炸,这样不用倒入很多油,就可以保持较高的油位来炸食物了。
发布于 2020-07-23
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