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香蕉豆沙春卷
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晏柴后来你不在

春卷有咸的，也有甜的，豆沙春卷就是最常见的。

时间:30分钟-1小时
食材
春卷皮 18张
香蕉 2根
红豆沙 1盒
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好材料：春卷皮18张、香蕉1-2根、豆沙一盒（用150克红豆制作的） 注：豆沙的制作请参考
  • 步骤 2/6
    香蕉切成小段备用。
  • 步骤 3/6
    取一张春卷皮，舀一勺子豆沙，放一节香蕉在中间。
  • 步骤 4/6
    包起来，封口处用点面浆粘上。 注：面浆就是用温水将面粉调成糊
  • 步骤 5/6
    用大火热油将春卷炸金黄，捞出后放到厨房纸上吸去多余的油脂。
  • 步骤 6/6
    成品图欣赏
小贴士

1.炸春卷的油温要高，因馅是熟的，只要将皮炸焦即可。也可用煎的方法，油多用些同样可以有焦脆的效果。

2.炸好的春卷放到厨房纸上吸去多余的油脂，不会感到太油。

3.豆沙的制作请参考

发布于 2019-12-03
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