实话说很少吃大葱，总觉大葱纤维粗的象吃不动，儿子都不太爱，具了解：大葱有降血脂、降血压和降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。恰巧自己前段血糖有些高，所以有时偶尔吃吃，为了健康嘛，各种食物对身体有益的都想去尝试去接受。
豆腐一定要稍焖煮让其豆腐入味才更好吃。