木耳猪肉煎饼
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steak情恋

烙饼可的食材可随意配搭自已喜欢的食材,做各种味的煎饼。今天的煎饼加了点木耳,肉,莴笋,香葱。煎好的饼却实不错,即营养又好吃。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
木耳 50g
面粉 500g
适量
适量
生抽 适量
香葱 100g
莴笋 200g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材; 猪肉,香葱,木耳。
  • 步骤 2/14
    肉剁成肉泥,木耳切碎,切点莴笋丁,香葱切碎。
  • 步骤 3/14
    加盐,生抽,调味鲜拌匀。
  • 步骤 4/14
    醒好的面团,
  • 步骤 5/14
    分成同等份。
  • 步骤 6/14
    压平。
  • 步骤 7/14
    放上拌好的馅。
  • 步骤 8/14
    做成面包形。
  • 步骤 9/14
    如图。
  • 步骤 10/14
    倒扣在砧板上压平。
  • 步骤 11/14
    放进热油锅里油煎。
  • 步骤 12/14
    待黄后翻面。
  • 步骤 13/14
    煎香煎熟。
  • 步骤 14/14
    移锅边沥油。
小贴士

饼的馅料随意。

发布于 2022-07-19
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