我家是一家三口之家，好多时候煮菜都是弄一点就可以的，多了就得吃上两顿了。鸡翅根好吃，只买了500克的，都得分两次吃，唉！家里人少，吃量也不大，只能看着办了。其实鸡翅根只要用慢火焖久点，鸡翅就会滑滑的，老人家也是很合适的哟。
焖的时候不宜大火，若果感觉鸡翅根还是硬的，可再加了水。