家乡很经典的一道菜，以前去饭店必点，后来，学会自己制作，才不再点人家做的，毕竟，自己做的按照自己口味的喜好，还是比外人做的好。
相信那句话，自己动手，丰衣足食，真理无法颠覆啊。
这道菜吃的就是蒜的味道，所以蒜一定要多用。