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红烧黄鱼
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旭炎执笔写花凄

黄鱼肉多刺少，味道鲜美，是我家小宝贝的大爱，

时间:10分钟内
食材
黄鱼 500g
姜 20g
蒜 50g
青椒 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄鱼处理干净。
  • 步骤 2/6
    青椒切丝，姜切片，蒜切段。
  • 步骤 3/6
    热锅冷油爆香姜蒜。
  • 步骤 4/6
    下黄鱼两面煎一下。
  • 步骤 5/6
    调入料酒、生抽、适量盐。
  • 步骤 6/6
    下青椒稍焖。
小贴士

煎鱼要中小火慢煎。

发布于 2023-11-28
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