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桂花米酒疙瘩羹
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鼻子大hamper

米酒营养丰富，有液体蛋糕之称。自己做的米酒更是醇香，每天早上吃一点，整天精神都很好。

一直是米酒煮汤圆，这次煮的是面疙瘩，搁上桂花糖，味道很香甜。

时间:10分钟内
食材
米酒 小半碗
小麦面粉 250g
水 适量
桂花糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉装入大碗内
  • 步骤 2/6
    加适量清水，搅成糊。
  • 步骤 3/6
    米酒入煲，加适量清水，煮沸。
  • 步骤 4/6
    然后用筷子，将面糊，一块块夹进热汤中。
  • 步骤 5/6
    再次煮沸至面疙瘩熟透。
  • 步骤 6/6
    装碗，撒上桂花糖。甜汤就做好了。
小贴士

面糊不要太干也不要太稀，能用筷子夹住即可。

发布于 2022-05-28
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