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白菜鸡蛋面
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molecular柯南

这种面条在我家早餐出镜率是最高的了。原因是简单快速省时又营养。

时间:10-30分钟
食材
挂面 30g
大白菜 200g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
花椒面 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅烧热，放入适量植物油。
  • 步骤 2/9
    加入葱花爆出香味。
  • 步骤 3/9
    加入大白菜丝炒至出水变软。
  • 步骤 4/9
    加入清水。
  • 步骤 5/9
    水沸后打入一个鸡蛋。
  • 步骤 6/9
    鸡蛋表面定型后加入挂面。
  • 步骤 7/9
    加入葱花。
  • 步骤 8/9
    面条熟后调入盐。
  • 步骤 9/9
    加入蚝油搅拌均匀即可。
小贴士

炒简单快手早餐面。

发布于 2022-07-27
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