天冷了，来一锅热乎乎的美食，我想那是最美的享受了。儿子不在家，平日里就我和老公两人，相对做饭就比较简单些；下班晚了图省事和方便，所以就经常用石锅或沙锅炖一些汤汤水水的一锅熟，吃着又下饭又暖和~~~
1、豆腐与鸭血：事先用盐水焯一下，不仅可以去除部分腥味，还可使两者更滑嫩
2、如果没有韩国辣酱，可以自家现有的，放置也行
3、采用热油淋浇的方式，味道更香