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简易煮面条
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惠甄浮期妄年

挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。南方大多都吃这挂面，一日三餐都可以拿来作为主食食用。

时间:10分钟内
食材
挂面 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先来张食材的图
  • 步骤 2/10
    坐锅，开火，倒水
  • 步骤 3/10
    水沸后，加入面条
  • 步骤 4/10
    准备凉白开一碗
  • 步骤 5/10
    水再次沸腾后，煮至面条熟透
  • 步骤 6/10
    将面条夹入凉白开里，过一过水
  • 步骤 7/10
    加入盐
  • 步骤 8/10
    加生抽
  • 步骤 9/10
    加味精
  • 步骤 10/10
    加入昨晚剩的一点香菇炒肉片（里面有油），搅拌均匀，就可以享用了
小贴士

零难度的一道菜，就是面条一定要多煮一会

发布于 2022-04-25
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