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水煮明虾
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寒蓝釉

虾算是极好的一种食物了吧，而且对于我这样的新手来说，更是一个比较好烹调的海鲜吧！

时间:10-30分钟
食材
明虾 300g
大蒜 适量
生姜 适量
盐 适量
水 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大蒜剥皮，生姜切丝备用
  • 步骤 2/8
    虾用清水先养一会
  • 步骤 3/8
    锅内放清水，加入事先准备好的生姜大蒜，进锅煮
  • 步骤 4/8
    将水烧开，加入适当的盐
  • 步骤 5/8
    将虾捞出，倒入锅内
  • 步骤 6/8
    将虾在锅内焖个三四分钟即可
  • 步骤 7/8
    最后装盘即可
  • 步骤 8/8
    用酱油和醋调汁，沾大虾用
小贴士

煮虾的时候可以在锅内放入适当的食盐

发布于 2022-05-01
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