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水煮明虾
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小小黄阴念

明虾其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，不光是红烧还是水煮味道很不错哦

时间:10-30分钟
食材
明虾 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
香菜 适量
料酒 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    明虾洗净备用
  • 步骤 2/5
    锅内放适量开水，放入虾子，放入生姜、适量料酒，放入小葱，大火烧3-5分钟
  • 步骤 3/5
    香菜香菜切好备用
  • 步骤 4/5
    烧至3-5分钟放入适量盐、
  • 步骤 5/5
    出锅装盘，撒上香菜
小贴士

喜欢吃醋的朋友可以沾点醋吃味道更美，虾子主动时间不宜过长，肉质会老

发布于 2022-04-17
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