水煮明虾
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小小黄阴念

明虾其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,不光是红烧还是水煮味道很不错哦

时间:10-30分钟
食材
明虾 500g
适量
适量
适量
香菜 适量
料酒 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    明虾洗净备用
  • 步骤 2/5
    锅内放适量开水,放入虾子,放入生姜、适量料酒,放入小葱,大火烧3-5分钟
  • 步骤 3/5
    香菜香菜切好备用
  • 步骤 4/5
    烧至3-5分钟放入适量盐、
  • 步骤 5/5
    出锅装盘,撒上香菜
小贴士

喜欢吃醋的朋友可以沾点醋吃味道更美,虾子主动时间不宜过长,肉质会老

发布于 2022-04-17
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