西红柿金针菇龙须面
2.9万 热度 191 收藏
奎奎奎北

小时候我最爱吃的就是我姥姥给我做的龙须面,每次都能吃上一大碗,直到现在,只要一发烧,我就想吃这个,吃完它浑身出汗,立马就退烧了,我老公说我是龙须面馋的。我觉得其实是我想我姥姥了。呵呵!

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金针菇洗净切掉根部备用,西红柿用开水烫一下,去掉西红柿皮。
  • 步骤 2/8
    西红柿切成滚刀块。
  • 步骤 3/8
    锅中放入少量橄榄油,放入西红柿翻炒。
  • 步骤 4/8
    把西红柿炒软,炒到西红柿出汤。
  • 步骤 5/8
    倒入适量清水。
  • 步骤 6/8
    水开后放入龙须面和金针菇。
  • 步骤 7/8
    再次煮开后放入几滴美极鲜味汁和盐、鸡精调味。
  • 步骤 8/8
    将龙须面和金针菇煮熟,关火后倒入适量香油即可。
小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦:

西红柿如果不去皮的话会影响汤的口感。

发布于 2022-10-24
评论
相关菜谱