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白菜焖烧鱼豆腐
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别有愿你好时沓

上次在一家店买贡丸的时候老板娘炸了少许鱼豆腐再吃，顿时我感觉好香啊，其实很久之前我吃过了只是不知道名字。鱼豆腐的口感很软乎，很适合和蔬菜一起焖着吃，焖吃是我家最爱做的一种做法，稍微炒至一下，就加点水焖熟，简单，方便。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 200g
鱼豆腐 150g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    将鱼豆腐切块，胡萝卜切成花形
  • 步骤 3/8
    白菜切段，洗净
  • 步骤 4/8
    热锅冷油，加入白菜一起煸炒
  • 步骤 5/8
    接着加入胡萝卜一起煸炒
  • 步骤 6/8
    稍微加点水开始焖
  • 步骤 7/8
    水开后加入鱼豆腐一起焖
  • 步骤 8/8
    焖熟后，稍微加点盐就可上盘了
小贴士

鱼豆腐本身比较鲜美，口感很松软，很家常的做法

发布于 2024-03-18
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