豆酱烧鲫鱼
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姗姗liu

这种烧鱼的方法是和妈妈学的。妈妈总喜欢用黄豆酱烧制一些菜肴,做出来的菜是非常的美味!深受家人的喜爱。这不,我也学着做做啦,我用黄豆酱烧鱼来着,出来的味道也还可以,但总是感觉与妈妈做出来的还是有些差距呢,呵呵~~没关系啦,再接再励,总有一天我也会做的和妈妈烧的菜一样好吃!

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 300g
适量
适量
适量
适量
适量
生抽 适量
黄豆酱 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好需要的食材
  • 步骤 2/9
    把鱼放油锅里两面煎一下后盛出
  • 步骤 3/9
    另起一锅放入葱、姜、蒜
  • 步骤 4/9
    然后再把鱼放入锅内
  • 步骤 5/9
    倒入生抽
  • 步骤 6/9
    加再些糖
  • 步骤 7/9
    倒入黄豆酱
  • 步骤 8/9
    兑些开水进去
  • 步骤 9/9
    焖至十分钟就可以了
小贴士

烧鱼时留些汤汁可以拌饭吃,非常香哟。

发布于 2023-04-22
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