酱拌面
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沾僦苟揽托

冬至的饺子夏至的面。今天夏至,又是一年最应该吃面的日子。炎炎夏日,凉拌面是最爽口的,也是最省事儿的,尤其是今天我做的这个面,不用炒菜,只需把蔬菜焯水,然后用酱拌一下即可。是懒人的做法,也是夏天避免烟熏火燎的好方法。

夏至碰上世界杯,那么深夜肚子饿了怎么办,太麻烦的饭一定嫌耽误时间,那么这个快手方便的拌面就可以试试啦。

时间:10分钟内
食材
面条 300g
就酱拌酱 适量
绿豆芽 适量
青菜 适量
火腿片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青菜摘洗干净,绿豆芽清洗干净
  • 步骤 2/9
    先把绿豆芽焯水,焯水后立即放人凉开水中过凉
  • 步骤 3/9
    青菜焯水后同样用凉开水过凉
  • 步骤 4/9
    把青菜切段,西红柿切片,火腿切片
  • 步骤 5/9
    把所有切好的菜摆放在盘中
  • 步骤 6/9
    面条煮熟后凉开水过凉
  • 步骤 7/9
    煮好的面条放中间
  • 步骤 8/9
    放入适量的拌面酱,酱的种类可以根据自己喜欢选择。我是用的就酱拌的酱
  • 步骤 9/9
    拌均匀即可享用啦
小贴士

酱的种类以及蔬菜的种类都可以根据自己的 喜好选择。

发布于 2024-07-18
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