香炸饺子
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含容笑语浅酌

自家饺子,自己动手,即干净有美味,料还足,非常不错哦、、、

食材
饺子皮 500g
五花肉 500g
胡萝卜 100g
韭菜 50g
50g
适量
适量
老抽 适量
料酒 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料:饺子皮,买现成的,陷:五花肉。胡萝卜。香菜,葱绞碎,加盐,鸡精,老抽。料酒搅拌均匀。。
  • 步骤 2/7
    准备一小盘的面粉,沾手。。放一勺的陷在饺子皮里
  • 步骤 3/7
    将封口捏成小折子的形式即可、、
  • 步骤 4/7
    捏好的饺子,放盘子备用。。。
  • 步骤 5/7
    干锅放入油。。烧热
  • 步骤 6/7
    油温到达7成的时候即可放入饺子,过程中,要均匀的搅拌,至金黄色即可出锅。。
  • 步骤 7/7
    鲜美的香炸饺子就好了,沾点番茄酱更不错哦。。
小贴士

饺子要趁皮新鲜的时候比较好包哦、、、

发布于 2024-03-09
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