饺子是一直是面食中的王牌主食，老少皆宜，花样繁多而受到青睐。我们每次包饺子不是面团和多了，就是饺子馅做多了，我也是这样，很少饺子馅和皮是一致用完的。有的图方便就买饺子皮，说真的我一次都没有买个饺子皮到现在为止，我全部是自己手工和面擀的饺子皮。

昨天我又包了饺子，又剩下了几张饺子皮用不完，就想着怎么把它吃掉，想起前几天买的小香肠还在冰箱里，每次都是把它们煎着吃，这次就想炸着吃，每次剩的饺子，我也是炸着吃的额，何不用饺子皮包着香肠炸着吃？这又不是一种吃法？还把剩饺子皮解决了，真是一举两得，而且材料简单，做法又容易，简简单单滴就变了另一种新吃法哟！